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忆往事--《美丽的西双版纳,俺们喜欢你》
发布时间:2013-01-14   来源:本站原创   点击数:

忆往事--《美丽的西双版纳,俺们喜欢你》


从西双版纳打洛口岸到缅甸境内拍片花了大半天之后,我们八位影友恋恋不舍地上了旅行车打道返程。大家深感时间太短,片没拍够,心中无不遗憾,但夕阳催人归呀......
     我们回打洛镇安营扎寨后,趁着夕阳还未下山,就忙着钻进了古镇的傣家村落创作去了。此时正是泼水节期间,小镇上赶摆的人还未散去,热闹非凡。西瓜便宜得让人难以相信,每公斤只需一角钱,并且可以任你挑选。那叫卖声不断的烧烤区,密布于路边和旷野,烟雾茫茫,从远处望去,好似古代的烽火八卦阵,令人着迷......我们来不及品尝这些风味佳肴,握着相机匆匆穿织于赶摆的人群中,不时地按动快门捕捉那一个个动人的瞬间。那衣着节日盛装的傣族妇女,头顶黄色斗笠,坐在烧烤炉前像弹奏钢琴的琴姑,双手忙碌地演奏出一串串香辣各异,荤素有别的"乐章";美丽的"普少",斯文地啃着一串串烤鱼片,香气袭人,怎不叫人馋涎欲滴?眼前的一切,早已被我迅速地记入了胶片中。
    前面,一幅更美的景色吸引着我---在那傣寨的旁边有一条小河,在弯弯的小河上有一座弯弯小桥,在弯弯的小桥旁,有一棵弯弯的榕树,在这棵榕树下面有三位"普少"沐浴后正在换上美丽的裙装,打着小红伞在夕阳的辉映下,婀娜多姿,妩媚迷人......
  暮色弥漫,炊烟缭绕,夕阳渐渐褪尽,宜人的晚风中,有缕缕醇香扑鼻。原来,我们已到了一家傣菜餐馆。这典型的傣家竹楼吸引着我们的镜头......热情好客又年轻漂亮的傣族女老板一边为我们安排晚餐,一边高兴地端来一盆"吉祥水",用纤细白净的手蘸水浇在我们身上,向我们表示节日的祝福......
  傣菜的选料很别致,特别是绿色素菜,许多是我们不知其名的野生藤蔓及嫩枝叶,有的还带苦味,但清香可口,称得上是山珍,让我们大饱口福。使人终生难忘的是那道生吃鸭血菜,同伴们对此毛骨悚然,被它乱了方寸,不敢动筷子。它是活鸭血凝固后用刀划成的小血块,心里虽然紧张,但觉口感不错,象吃豆腐脑一样,细嫩可口,并无血腥味。在这反朴归真的时刻,我不得不为傣族的美食文化所折服。
  更引人注目的是,美貌的女老板给我们端上来的傣家竹筒酒,糯米酿成,香气诱人。竹筒外形很美,绘有傣族风格的各种图案,是不可多得的艺术品。竹筒一端是天然的竹节封底,另一端是挖的小孔,注入酒后被竹舌封住。当老板为我们斟上一杯杯美酒后,用傣族特有的敬酒方式与我们共饮。此刻,我们身后突然响起了傣家的锣鼓声。原来女老板听说我们是远方来的记者,早就安排好员工,唱着"月光下面的凤尾竹"翩翩起舞,与我们联欢,共度泼水佳节。小伙子们纷纷加入了欢乐的行列,学着扭起了傣族舞蹈,顿时,整个餐馆的人们相互手牵着手,唱啊,跳啊,我们激动,高兴,兴奋,为这民族团结,友谊,祥和的气氛喝彩,所有的相机快门响声不断,闪光灯频频闪烁,留下这难忘的瞬间!这,是一个美好的夜晚,一个难忘的夜晚,这歌声,欢笑声,锣鼓声,汇成一首首动听的和弦,划破夜空向远方飞去......

 
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